Menús del restaurant de l'Hotel Carlos III a Alcanar - Sant Carles de la Ràpita - Delta de l'Ebre
- Menú del Dia
Menú exemple cada servei s'elabora un menú diferent sent fidel al seu estil Amanida Verda amb Formatge de Cabra, Nous i Vinagreta de Nous
O
Musclos al All i Julivert
O
Espàrrecs Trigueros amb Romesco"Fideuà" amb Llagostins
O
Calamar a la Planxa amb Vinagreta de Mòdena
O
Bistec de Vedella a la Planxa.Kiwis O Pastís de Poma O Sorbet de Mandarina El menú inclou pa i aigüa Preu per persona + IVA Temporada Baixa 12,00 € Temporada Mitja 15,00 € Temporada Alta 16,00 € - Menú Delta
Amanida Variada Cassola de Musclos del Delta amb una suau picadeta d'Alls Navalles de la Bahia a la Planxa amb un toc d'Oli d'Oliva "Muixarra" del Delta al Forn amb Patates Filetejades Entrecot de Vedella a la Salsa (Roquefort, Pebre verd o a la Planxa) Postre de la Casa El menú inclou Pa, Aigua i Vi de la Casa Mínim 2 persones Preu del Menú per persona + IVA 27,00 € - Menú Festiu
Menú exemple cada servei s'elabora un menú diferent sent fidel al seu estil Amanida amb Formatge de Cabra, Nous i Vinagreta de Nous Musclos i Cloïsses amb All i Julivert Arròs Caldós amb Gambetes Profiterols amb xocolata Fondant O Sorbet de Llimona Vi Negre, Rosat o Blanc de la Casa Preu per persona + IVA Temporada Baixa 20,00 € Temporada Mitja 23,00 € Temporada Alta 26,00 € Menú Infantil 8,00 € Macarrons a la Bolonyesa Cuixa de Pollastre a la Planxa Mini Milk - Menú Degustació
Carpaccio de Bacallà amb Tomàquet Rallat. Cloïsses a la Marinera Xips d'Alberginia amb Brandada de Bacallà i Mel Llagostins a la Sal Arròs Caldós amb Gambetes Postres de la Casa El menú inclou Pa, Aigua i Vi de la Casa Mínim 2 persones Preu del menú per persona + IVA 36,00 € - Graellada de Peixos i Mariscos
Llagosta 1 p. Llamàntol 1 p. Llagostins de Sant Carles 6 p. Gambes 4 p. Escamarlans 4 p. Caragols de Mar 12 p. Cloïsses 12 p. Mulsclos 12 p. Navalles 8 p. Mínim 2 persones i per encàrrec Beguda i postres a part Preu per persona + IVA 35,00 € 
Comparteix
