Consulta la variedad de especialidades, a sí como los menús y nuestra extensa y selecta carta que ofrece el restaurante del Hotel Carlos III.

  • Ensalada Variada 7 €
    Amanida Cesar con pollo 10 €
    Ensalada con frutos secos y queso parmesano 10 €
    Calamares caseros a la romana 11 €
    Pulpo a la gallega o a la brasa 12 €
    Chipirones salteados o rebozados 15 €
    Jamón Ibérico con Pan con Tomate 15 €
  • Paella Marinera (Mínimo 2 personas) 14 €
    Paella de Verduras (Mínimo 2 personas) 12 €
    Arroz Negro (Mínimo 2 personas) 13 €
    Arroz Caldoso con Gambitas (Mínimo 2 Personas) 15 €
    Arroz Caldoso con Bogavante (Mínimo 2 personas) 22 €
    Fideua (Mínimo 2 Personas) 10 €
  • Langosta 1 p.
    Bogavante 1 p.
    Langostinos de San Carlos 6 p.
    Gambas 4 p.
    Cigalas 4 p.
    Caracoles de Mar 18 p.
    Almejas 18 p.
    Mejillones 24 p.
    Navajas 12 p.
    Mínimo 2 personas y por encargo
    Precio por persona + IVA 40,00 €
  • Mejillones al Vapor o a la Marinera 8 €
    Caracoles de mar con salsa Romesco 10 €
    Navajas del Delta a la Plancha 10 €
    Almejas a la Plancha o a la Marinera 12 €
    Almejas salteadas con ajos tiernos y jamón 14 €
    Coquinas al vapor con sal y pimienta
    (según temporada)
    12 €
    Ostrones del delta
    (6 unidadess por encargo)
    12 €
    Langostinos de Sant Carles a la Sal 18 €
    Caldereta de crustáceos (mínimo 2 personas)
    6 Langostinos, 4 Cigalas, 1 Bogavante
    25 €
  • Dorada a la Plancha o al Horno 14 €
    Lenguado a la plancha 17 €
    Cola de Rape a la Plancha / Marinera 16 €
    Rodaballo a la plancha o al horno 16 €
  • Canapés de Micuit con mermelada de fresa 10 €
    Chips de Berenjena con Brandada de Bacalao y Miel 13 €
    Micuit de pato con virutas 13 €
    Suquet de pescado (mínimo 2 personas)
    Lenguado y dorada
    15 €
    Zarzuela de pescado (mínimo 2 personas)
    Rodaballo, lubina y calamar
    20 €
    Langosta de las Columbretes 38 €
  • Entrecot de Ternera a la Plancha / Pimienta / Roquefort (200g) 12 €
    Filete de Ternera a la plancha / o al Foié 20 €
    Costillas de Cordero a la Plancha o a la Milanesa 10 €
    Confit de Pato con reducción de Pedro Ximénez 14 €
  • Vino de la Casa 7 €
    Moustillant de Gramona D.O. Penedès 12 €
    Clot D'Encís Blanc de Negres D.O, Terra Alta 13 €
    Rebels de Batea D.O. Terra Alta 13 €
    Frisach (L'Abrunet) Ecològic D.O. Terra Alta 13 €
    Torres "Fransola" D.O. Penedès 16 €
    Marta "Violet" D.O. Penedès 17 €
    Gessami de Gramona D.O. Penedès 17 €
    Vernatxa D.O. Terra Alta 17 €
    Albariño Mar de Frades D.O. Rias Baixas 17 €
    La Fou "Els Amelers" D.O. Terra Alta 20 €
  • Vino de la Casa 7 €
    Lambrusco D.O. Italia 8 €
    Homenaje D.O. Navarra 10 €
  • Vino de la Casa 7 €
    Rebels de Batea D.O. Terra Alta 13 €
    Frisach (L'Abrunt) Ecològic D.O. Terra Alta 13 €
    El Gos Roure D.O, Montsant 13 €
    Coto Crianza D.O. Rioja 13 €
    Sang de Corb D.O, Terra Alta 27 €
    La Fou de Batea D.O. Terra Alta 40 €
  • Parnet Brut Ecològic 12 €
    Vilarnau Ecològic Brut Nature 14 €
    Anna de Codorniu Brut Nature 16 €
    Gran Codorniu Pinot Noir (Rosado) 17 €
    Agustí Torelló Brut Reserva 17 €
    Recaredo Brut Nature 24 €
    Agustí Torelló Barrica Brut 36 €
    Champagne Henri Abelé Brut 42 €
    Sangria Lolea 13 €