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Menús del restaurante del Hotel Carlos III en Alcanar - San Carlos de la Rápita - Delta del Ebro

Menú del Día
Menú ejemplo cada servicio se elabora un menú diferente siendo fiel a su estilo
Ensalada Verde con Queso de Cabra, Nueces y Vinagreta de Nueces
O
Mejillones al Ajo y Perejil
O
Espárragos Trigueros con Romesco
"Fideuà" con Langostinos
O
Calamar a la Plancha con Vinagreta de Módena
O
Bistec de Ternera a la Plancha.
Kiwis O Tarta de Manzana O Sorbete de Mandarina
El menú incluye pan y agua
Precio por persona + IVA
Temporada Baja 12,00 €
Temporada Media 15,00 €
Temporada Alta 16,00 €
Menú Delta
Ensalada Variada
Cazuela de Mejillones del Delta con un suave toque de Ajo
Navajas de la Bahía a la Plancha con un toque de Aceite de Oliva
Dorada del Delta al Horno con Patatas Fileteadas
Entrecot de Ternera a la Salsa (Roquefort, Pimienta Verde o a la Plancha)
Postre de la Casa
El menú incluye Pan, Agua y Vino de la Casa
Mínimo 2 personas
Precio del Menú por persona + IVA 27,00 €
Menú Festivo
Menú ejemplo cada servicio se elabora un menú diferente siendo fiel a su estilo
Ensalada con Queso de Cabra, Nueces y Vinagreta de Nueces
Mejillones y Almejas con Ajo y Perejil
Arroz Caldoso con Gambitas
Profiteroles con Chocolate Fondant O Sorbete de Limón
Vino Tinto, Rosado o Blanco de la Casa
Precio por persona + IVA
Temporada Baja 20,00 €
Temporada Media 23,00 €
Temporada Alta 26,00 €
Menú Infantil 8,00 €
Macarrones a la Boloñesa
Muslo de Pollo a la Plancha
Mini Milk
Menú Degustación
Carpaccio de Bacalao con Tomate Rallado.
Almejas a la Marinera.
Chips de Berenjena con Brandada de Bacalao y Miel
Langostinos a la Sal
Arroz Caldoso con Gambitas
Postres de la Casa
El menú incluye Pan, Agua y Vino de la Casa
Mínimo 2 personas
Precio del menú por persona + IVA 36,00 €
Parrillada de Pescados y Mariscos
Langosta 1 p.
Bogavante 1 p.
Langostinos de San Carlos 6 p.
Gambas 4 p.
Cigalas 4 p.
Caracoles de Mar 12 p.
Almejas 12 p.
Mejillones 12 p.
Navajas 8 p.
Mínimo 2 personas y por encargo
Bebida y postres aparte
Precio por persona + IVA 35,00 €
Parrillada de Pescados y Mariscos

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Hotel Carlos III ◊ Carretera de Sant Carles a Alcanar Platja, km. 4 ◊ 43530 Alcanar Platja977 73 70 42hotel@carlostercero.com
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