Vine a gaudir d'un dels productes estrella de la nostra costa.
Menú gastronònomic de la galera: 40€ (IVA inclòs)
Habitació, esmorzar i menú de la galera: 75 € per persona
Vàlid del 6 de Febrer al 8 de Març
Preus per persona.
MENÚ GALERA
Ceviche Templat de Galera Ebrenca
Galera en Suquet reduït amb Patata Roja i Coral Torrat
Ravioli Obert de Galera i Carxofa Confitada
Galera Glasejada al Forn amb Arròs Cremòs de Plàncton
Postre
Crema de Llimona del
Maestrat, Crumble d’Ametlla Torrada i un toc
salí inspirat en la
Bahía
Beguda
1 copa de vi (Mussol
D.O. Terra Alta), refresc, cervesa o aigua
Preu: 40€ (IVA
inclòs)
Imprescindible
reserva prèvia