Els informem que l'hotel romandrà tancat per vacances fins al dia 16/01/2022
Al restaurant de l'Hotel Carlos III podràs gaudir d'un menú diari, carta, jornades gastronòmiques, etc. Gaudeix de la nostra cuina tradicional típica del delta de l'Ebre, basada en arrossos, fideuàs, peixos, mariscs i un assortit variat de plats de cuina mediterrània. A més a més, podrà triar entre menjar a la terrassa o a la sala interior, gaudint en els dos llocs d'un ambient envejable amb vistes al mar, a les platges de Sant Carles de la Ràpita i Alcanar.
Degusta la gran varietat de productes característics del delta de l'Ebre
Amanida Cesar amb Pollastre
Cloïsses a la Marinera
Xipirons Fregidets amb un toc de Sal
Confit de Bacallà
O
Entrecot al Roquefort
Aigua, Vi de la Terra Alta, Cafès
Preu del Menú per persona + IVA
Mínim 2 persones
28,00 €
Amanida de Fabetes amb Virutes de Foie i Pernil Ibèric
Cloïsses a la Crema de Fruits Secs
Calamars a la Romana
Arròs Caldòs en Cigaletes
Postre de la casa
Aigua, Vi de la Terra Alta, Cafès
Preu del Menú per persona + IVA
Mínim 2 persones
27,00 €
Amanida de Formatge de Cabra amb Nous i Vinagreta de Mel
Musclos i Cloïsses a la Marinera
Xips d’Albergínia Farcits amb Brandada de Bacallà i Mel
Confit d’Ànec
O
Rap a la Marinera
Postre de la Casa
Aigua,Vi de la Terra Alta, Cafès
Preu del Menú per persona + IVA
Mínim 2 persones.
27 €
Tartar de Salmó
Pop a la Brasa amb Salsa Olmo
Ortigues de Mar
Dorada a la Sal en Verdures de l’Horta
O
Confit de Pato en Verduretes de l’Horta
Postre de la Casa
Aigua, Vi de la Terra Alta, Cafès
Preu del Menú per persona + IVA
Mínim 2 persones
30 €
Canapé de Micuit amb Melmelada de Maduixa
Croquetes de Cranc Blau
Musclos al Vapor
Arròs Caldós en Cranc Blau
Postre de la Casa
Aigua, Vi de la Terra Alta, Cafès
Preu del Menú per persona + IVA
Mínim 2 persones
28 €
Amanida Verda amb fruits Secs, Taronja amb Vinagreta d’anous
Sopa de Quínoa i Verduretes
Hamburguesa Vegana
O
Pasta al Pesto (sense formatge)
Postre de la Casa
Aigua i Pa
Preu del Menú per persona + IVA
Mínim 2 persones.
15 €