Menús del restaurante del Hotel Carlos III en Alcanar - Delta del Ebro

Ensalada Cesar con pollo

Almejas a la marinera

Chipirones fritos con un toque de sal

Confit de bacalao
O
Entrecot al roquefort

Agua, vino de la Terra Alta, cafés

Precio del menú por persona + IVA
Mínimo 2 personas
33,00 €

Ensalada de habitas con virutas de foié y jamón ibérico

Almejas a la crema con frutos secos

Calamares a la romana

Arroz caldoso con cigalitas

Postre de la casa

Agua, vino de la Terra Alta, cafés.

Precio del menú por persona + IVA
Mínimo 2 personas.
32,00 €

Ensalada verde con queso de cabra, nueces y vinagreta de miel

Mejillones y almejas a la marinera

Chips de berenjena rellenos de brandada de bacalao y miel

Confit de pato
O
Rape a la marinera

Postre de la casa

Agua, vino de la Terra Alta, cafés

Precio del menú por persona + IVA
Mínimo 2 personas.
32 €

Tartar de salmón

Pulpo a la brasa con salsa olmo

Ortigas de mar

Dorada a la sal con verduras de la huerta
O
Confit de pato con verduras de la huerta

Postre de la casa

Agua, vino de la Terra Alta, cafés

Precio del menú por persona + IVA
Mínimo 2 personas
35 €

Canapé de micuit con mermelada de fresa

Croquetas de cangrejo azul

Mejillones al vapor

Arroz caldoso con cangrejo azul

Postre de la casa

Agua, vino de la Terra Alta, cafés

Precio del menú por persona + IVA
Mínimo 2 personas
33 €

Ensalada verde con frutos secos, naranja y vinagreta de nueces.

Sopa de quinoa y verduritas

Hamburguesa vegana
O
Pasta al pesto (sin queso)

Postre de la Casa

Agua y pan

Precio del menú por persona + IVA
19.80 €