Consulta la variedad de especialidades, a sí como los menús y nuestra extensa y selecta carta que ofrece el restaurante del Hotel Carlos III.
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Ensalada Variada 7 € Amanida Cesar con pollo 10 € Ensalada con frutos secos y queso parmesano 10 € Calamares caseros a la romana 11 € Pulpo a la gallega o a la brasa 12 € Chipirones salteados o rebozados 15 € Jamón Ibérico con Pan con Tomate 15 € -
Paella Marinera (Mínimo 2 personas) 14 € Paella de Verduras (Mínimo 2 personas) 12 € Arroz Negro (Mínimo 2 personas) 13 € Arroz Caldoso con Gambitas (Mínimo 2 Personas) 15 € Arroz Caldoso con Bogavante (Mínimo 2 personas) 22 € Fideua (Mínimo 2 Personas) 10 € -
Langosta 1 p. Bogavante 1 p. Langostinos de San Carlos 6 p. Gambas 4 p. Cigalas 4 p. Caracoles de Mar 18 p. Almejas 18 p. Mejillones 24 p. Navajas 12 p. Mínimo 2 personas y por encargo Precio por persona + IVA 40,00 € -
Mejillones al Vapor o a la Marinera 8 € Caracoles de mar con salsa Romesco 10 € Navajas del Delta a la Plancha 10 € Almejas a la Plancha o a la Marinera 12 € Almejas salteadas con ajos tiernos y jamón 14 € Coquinas al vapor con sal y pimienta
(según temporada)12 € Ostrones del delta
(6 unidadess por encargo)12 € Langostinos de Sant Carles a la Sal 18 € Caldereta de crustáceos (mínimo 2 personas)
6 Langostinos, 4 Cigalas, 1 Bogavante25 € -
Dorada a la Plancha o al Horno 14 € Lenguado a la plancha 17 € Cola de Rape a la Plancha / Marinera 16 € Rodaballo a la plancha o al horno 16 € -
Canapés de Micuit con mermelada de fresa 10 € Chips de Berenjena con Brandada de Bacalao y Miel 13 € Micuit de pato con virutas 13 € Suquet de pescado (mínimo 2 personas)
Lenguado y dorada15 € Zarzuela de pescado (mínimo 2 personas)
Rodaballo, lubina y calamar20 € Langosta de las Columbretes 38 € -
Entrecot de Ternera a la Plancha / Pimienta / Roquefort (200g) 12 € Filete de Ternera a la plancha / o al Foié 20 € Costillas de Cordero a la Plancha o a la Milanesa 10 € Confit de Pato con reducción de Pedro Ximénez 14 € -
Vino de la Casa 7 € Moustillant de Gramona D.O. Penedès 12 € Clot D'Encís Blanc de Negres D.O, Terra Alta 13 € Rebels de Batea D.O. Terra Alta 13 € Frisach (L'Abrunet) Ecològic D.O. Terra Alta 13 € Torres "Fransola" D.O. Penedès 16 € Marta "Violet" D.O. Penedès 17 € Gessami de Gramona D.O. Penedès 17 € Vernatxa D.O. Terra Alta 17 € Albariño Mar de Frades D.O. Rias Baixas 17 € La Fou "Els Amelers" D.O. Terra Alta 20 € -
Vino de la Casa 7 € Lambrusco D.O. Italia 8 € Homenaje D.O. Navarra 10 € -
Vino de la Casa 7 € Rebels de Batea D.O. Terra Alta 13 € Frisach (L'Abrunt) Ecològic D.O. Terra Alta 13 € El Gos Roure D.O, Montsant 13 € Coto Crianza D.O. Rioja 13 € Sang de Corb D.O, Terra Alta 27 € La Fou de Batea D.O. Terra Alta 40 € -
Parnet Brut Ecològic 12 € Vilarnau Ecològic Brut Nature 14 € Anna de Codorniu Brut Nature 16 € Gran Codorniu Pinot Noir (Rosado) 17 € Agustí Torelló Brut Reserva 17 € Recaredo Brut Nature 24 € Agustí Torelló Barrica Brut 36 € Champagne Henri Abelé Brut 42 € Sangria Lolea 13 €