Menús del restaurante del Hotel Carlos III en Alcanar - Delta del Ebro

Ensalada con Frutos Secos, Queso Parmesano y Vinagreta de Miel

Cazuela de Mejillones y Almejas a la Marinera

Chips de Berenjena con Brandada de Bacalao

Confit de Pato / Rape a la Marinera

Postre

Vino del Penedés, cafés

Precio del Menú por persona + IVA
25,00 €

Ensalada de Habitas con Virutas de Foié y Jamón Ibérico

Almejas a la Crema con Frutos Secos

Calamares a la Romana

Arroz caldoso con Cigalitas

Postre

Vino del Penedés, cafés

Precio del Menú por persona + IVA
25,00 €

Carpaccio de Bacalao con Tomate Rallado.

Almejas a la Marinera.

Chips de Berenjena con Brandada de Bacalao y Miel

Langostinos a la Sal

Arroz Caldoso con Gambitas

Postres de la Casa

El menú incluye Pan, Agua y Vino de la Casa

Mínimo 2 personas

Precio del menú por persona + IVA
36,00 €

Ensalada Variada

Cazuela de Mejillones del Delta con un suave toque de Ajo

Navajas de la Bahía a la Plancha con un toque de Aceite de Oliva

Dorada del Delta al Horno con Patatas Fileteadas

O

Entrecot de Ternera a la Salsa (Roquefort, Pimienta Verde o a la Plancha)

Postre de la Casa

El menú incluye Pan, Agua y Vino de la Casa

Mínimo 2 personas

Precio del Menú por persona + IVA
27,00 €

Menú ejemplo cada servicio se elabora un menú diferente siendo fiel a su estilo

Ensalada Verde con Queso de Cabra, Nueces y Vinagreta de Nueces
O
Mejillones al Ajo y Perejil
O
Espárragos Trigueros con Romesco

"Fideuà" con Langostinos
O
Calamar a la Plancha con Vinagreta de Módena
O
Bistec de Ternera a la Plancha.

Kiwis O Tarta de Manzana O Sorbete de Mandarina

El menú incluye pan y agua

Precio por persona + IVA

Temporada Baja
12,00 €

Temporada Media
15,00 €

Temporada Alta
16,00 €

Menú ejemplo cada servicio se elabora un menú diferente siendo fiel a su estilo

Ensalada con Queso de Cabra, Nueces y Vinagreta de Nueces

Mejillones y Almejas con Ajo y Perejil

Arroz Caldoso con Gambitas

Profiteroles con Chocolate Fondant O Sorbete de Limón

Vino Tinto, Rosado o Blanco de la Casa

Precio por persona + IVA

Temporada Baja
20,00 €

Temporada Media
23,00 €

Temporada Alta
26,00 €

Menú Infantil
8,00 €

Macarrones a la Boloñesa

Muslo de Pollo a la Plancha

Mini Milk