Menus du Restaurant de l'Hôtel Carlos III à Alcanar - Delta de l'Ebre

Ensalada con Frutos Secos, Queso Parmesano y Vinagreta de Miel

Cazuela de Mejillones y Almejas a la Marinera

Chips de Berenjena con Brandada de Bacalao

Confit de Pato / Rape a la Marinera

Postre

Vino del Penedés, cafés

Prix par personne + TVA
25,00 €

Ensalada de Habitas con Virutas de Foié y Jamón Ibérico

Almejas a la Crema con Frutos Secos

Calamares a la Romana

Arroz caldoso con Cigalitas

Postre

Vino del Penedés, cafés

Prix par personne + TVA
25,00 €

Carpaccio de Morue avec la Tomate Râpée.

Des clovisses à la Vareuse.

Chips d'Aubergine avec Brandada de Morue et de Miel

Des gros bouquets au Sel

Un riz Juteux avec les Crevettes roses

Des desserts de la Maison

Le menu inclut du Pain, de l'Eau et Il est venu de la Maison

Un minime 2 personnes

Prix par personne + TVA
36,00 €

Une salade Variée

Une casserole de Moules du Delta avec une touche douce d'Ail

Des couteaux de la Baie à la Plaque avec une touche d'Huile d'olive

Dorée du Delta au Four avec les Pommes de terre Fileteadas

Sauce de surlonge de boeuf (Roquefort, ou grillé au poivre vert)

Dessert Maison

Le menu comprend Pan, eau et vin maison

Minimum 2 personnes

Prix par personne + TVA
27,00 €

Par exemple, chaque menu de service est préparé un menu différent reste fidèle à la forme

Salade verte au fromage de chèvre, noix et vinaigrette aux noix
O
Moules à l'ail et au persil
O
Asperges Romesco

"Fideuà" aux crevettes
O
calmars grillés avec vinaigrette de Modène
O
Steak de veau grillé.

Kiwi ou tarte aux pommes ou Tangerine Sorbet

Le menu comprend du pain et de l'eau

Prix par personne + TVA

Basse Saison
12,00 €

Plate Saison
15,00 €

Haute saison
16,00 €

Par exemple, chaque menu de service est préparé un menu différent reste fidèle à la forme

Salade au fromage de chèvre, noix et vinaigrette aux noix

Moules et les palourdes avec ail et persil

Riz aux crevettes

Profiteroles au Chocolat Fondant ou de citron Sorbet

Vin rouge, Maison Rose ou blanc

Prix par personne + TVA

Basse Saison
20,00 €

Plate saison
23,00 €

Haute saison
26,00 €

Menu pour enfants
8,00 €

Macaroni à la bolognaise

Cuisses de poulet grillé

Mini Milk